I nostri sistemi di carbonatazione permettono di aggiungere CO2 (anidride carbonica) a tutti i liquidi che aspirano a diventare bevande gassate. Al fine di ottimizzare l'aggregazione della CO2, questi impianti sono composti da scambiatori di calore per il raffreddamento del prodotto processabile.

Le unità premix sono progettate per garantire la preparazione di bevande analcoliche gassate e non gassate mediante disaerazione dell'acqua di processo, miscelazione con sciroppo aromatizzato e carbonatazione con iniezione di CO2.

I Premix sono costruiti con configurazione compatta monoblocco, e sono tutti dotati di PLC per la selezione delle ricette di lavoro.

Controllo on-line di CO2 e grado Brix su richiesta.

I carbonicatori sono macchine progettate per ottenere una bevanda frizzante di alta qualità, grazie al preciso dosaggio di CO2 in linea.

Ogni attrezzatura è compatta e montata su un telaio facilmente spostabile; è personalizzabile a seconda delle necessità, ed è sempre abbinabile ad un impianto CIP.